הגעתם עם הילדים בצפון, נהנתם, שכשכתם במעיין סודי, והגעתם לקמפינג משפחות בצפון. אחרי המרשמלו על האש, בא לכם לטעום משקה טעים ולהנות קצת מהשקט בטיול הזה. וכאן אנחנו נכנסים לתמונה עם 5 משקאות מיוחדים וטעימים שאפשר להכין בפינג'אן.

1. סנגריה – משקה ספרדי על בסיס יין זה ניתן להכין גם בקמפינג.
מתכון:
יין אדום יבש מאיכות טובה
מקל קינמון

5 מסמרי ציפורן
כמה פרוסות תפוז עם הקליפה
חצי תפוח חתוך לקוביות
כפית סוכר חום
הכנה:
מוסיפים את כל המרכיבים לפינג'אן ומביאים לרתיחה. מבשלים כ-5 דקות נוספות כדי שהתפוח יתרכך ומורידים מהאש.

2. סיידר – המשקה האידאלי להכנה בטבע, מעט מצרכים, טעם וריח נהדר ומתאים גם לילדים.
מתכון:
תפוח – ללא קליפה, חתוך לחתיכות
מקל קינמון
שקית תה שחור
סוכר חום
הכנה:
שמים בפינג'אן מים, מוסיפים את התפוח, ואת שאר המרכיבים. מבשלים עד שהתפוח מתרכך ומקררים מעט.

טיפ: ההורים יכולים להוסיף למשקה קצת ברנדי כדי להפוך אותו למעניין יותר.

3. צ'אי – משקה מתובל וטעים עם ניחוחות של המזרח. צ'אי מצריך הכנה מבעוד מועד של מצרכים מסוימים לטיול והכנה יחסית ארוכה, אז הוא לא יהיה ההעדפה הראשונה שלכם, אך זה לא גורע מטעמו הייחודי.
מתכון:
2. כוסות מים
2. פרוסות ג'ינג'ר
5 גרגירי הל פתוחים
מקל קינמון,
5 יחידות ציפורן
מעט פלפל שחור שלם
חצי כוס חלב
שקית תה שחור
כפית סוכר חום או דבש להמתקת המשקה
הכנה:
שמים בסיר את התבלינים ומוסיפים כ-2 כוסות מים. מביאים לרתיחה ומבשלים כ-20 דקות. מוסיפים חלב וסוכר ומנמיכים את האש. ממשיכים לבשל עוד כ-5-10 דקות, ולא שוכחים לבחוש על מנת שהחלב לא יישרף. כשהכל מוכן, מוזגים לכוסות דרך המסננת.

 

הנה לפניכם כמה משקאות מעולים שיסדרו לכם את הערב המושלם, יתנו גיוון לילדים ויוסיפו קצת רומנטיקה ללינה בחאן או קמפינג תחת כוכבי השמים למבוגרים.